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華媒:紐約餐館將恢復堂食 法拉盛商戶表歡迎

2020年09月11日 10:18   來源:中國僑網   參與互動參與互動
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中國僑網9月30日起恢復堂吃對法拉盛逾200家餐館是利好消息。(美國《僑報》/張晶 攝)
    9月30日起恢復堂吃對法拉盛逾200家餐館是利好消息。(美國《僑報》/張晶 攝)

  中國僑網9月11日電 據美國僑報網報道,紐約州長科莫(Andrew Cuomo)9日宣布紐約市餐館可從9月30日起恢復堂食,客容量限制為25%。法拉盛商改區(Flushing BID)執行主任余鈿崧指出,該消息對于有著超過200家餐館的法拉盛來說,無疑是利好消息,這讓餐館業者和房東均有了一個喘息的機會。另一方面,恢復堂食將增加開放戶外用餐餐館的競爭壓力。

  紐約法拉盛商改區(Flushing BID)執行主任余鈿崧表示,為了讓法拉盛更多餐館可以挺過疫情,商改區積極推動餐館開放戶外用餐區和提供防疫物資(PPP)。目前法拉盛有近30家餐館開放戶外用餐,但是,對于擁有逾200家餐館的法拉盛而言,這依然只是一小部分,因此,州長宣布紐約市從9月30日開放堂食對大部分餐館業者無疑是好消息。疫情之中,不僅是餐館業者飽受壓力,他們的房東也承受經濟壓力,開放堂食讓餐館業者和房東都有了一個喘息的機會。開放堂食對于僅靠外賣業務的餐館、美食城和大型的酒樓恢復生意都有幫助,也會吸引更多顧客來到法拉盛消費。另一方面,開放堂食也會分散部分戶外用餐的顧客,給開放戶外用餐的餐館造成更多競爭壓力。

  上海豫園餐廳負責人范源表示,豫園在法拉盛是最早一批開放戶外用餐的餐館,開放堂食對餐館業是一個好消息,但是僅開放25%對餐館增加人工等成本考量是否劃算還很難說。同時,他也并不擔心開放堂食增加的競爭壓力。(張晶)

【責任編輯:徐文欣】
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